Пермячка стала лучшим шефом-кондитером в центральной России
Елена Ажгихина владеет тремя заведениями в Перми
Фото: Вадим Ахметов © URA.RU
В Нижнем Новгороде подвели итоги национальной ресторанной премии Wheretoeat. Награды вручили лучшим заведениям и шеф-поварам. Владелица пермских Caramella Bistro, «Мираж» и Ruby Cafe Елена Ажгихина выиграла в номинации «Шеф-кондитер года», сказано на сайте мероприятия.
«Лучшим шеф-кондитером центра России эксперты признали Елену Ажгихину (Caramella Bistro, Пермь)», — сказано в сообщении. Среди ресторанов в топ-10 лучших заведений вошел пермский Nolan Wine & Kitchen, который занял шестое место.
Это не первая победа пермяков в ресторанной премии. В 2023 году Nolan Wine & Kitchen стал четвертым, а в 2024 году — седьмым. Елена Ажгихина в прошлом году также была признана лучшим кондитером.
Сохрани номер URA.RU — сообщи новость первым!
Telegram-канал «Большая Пермь» — у нас всегда свежие события Перми и Пермского края. Подписывайтесь!
